Nu va vine uneori, de la aromele lor minunate, sa muscati din frumoasele flori pe care le mirositi? Sa stiti ca e perfect posibil, florile sunt bune mai mult decat pentru decoratiuni. Din multe flori, dealtfel ca si din fructe, se pot face dulceturi excelente, siropuri gustoase, alifii folositoare, salate, ceaiuri si inca multe altele. Exista prea multe flori bune pentru asa ceva, si foarte multe retete la indemana, ca sa nu ma apuc. Deci, am cules si am facut, iar acum ma bucur de ce am reusit sa fac, mai savurez o dulceata gustoasa, un suc, sau ma tratez naturist si placut. Mi-am propus sa scriu mai multe postari despre recentele mele experimente cu preparatele din Citeste mai mult
Archives
Varietati populare de orhidee – Phalaenopsis si Dendrobium
Din randul celor mai aspectuoase flori, cultivate in acasa, cu siguranta nu lipsesc orhideele. E mai mult decat doar hobby, sa cultivi orhidee este o adevarata pasiune si orice pasionat trebuie sa invete cate ceva despre aceste plante, pentru a le ajuta sa infloreasca minunat si indelungat. Probabil cele mai populare si cele mai comercializate orhidee din lume sunt Phalaenopsis si Dendrobium. Spre deosebire de perioada de dinaintea anilor 1990 Citeste mai mult
Petalele dulci ale trandafirilor
Trandafirii sunt comestibili, mai depinde ce avem la dispoziţie – poate fi vorba despre petalele trandafirilor decorativi, pe care îi avem în gradină, florile de măcieş, însă cei mai potriviţi sunt anume cei care se cultivă pentru aroma lor nemaipomenită. Rosa Damascena, Trandafirul de Kazanlak sunt soiuri de trandafir de dulceaţă, i-am putea folosi la gătit dulciuri, ceaiuri sau uleiuri aromate.
Despre metode de inmultire a muscatelor
Am incercat diferite metode de inmultire a muscatelor, atat din seminte, cat si prin butasire. Insa toamna trecuta, cand se apropiau ingheturile si am adus muscatele de la balcon, le-am tuns si am decis sa nu le plantez in pamant, cum faceam de obicei, dar sa le pun in vase cu apa.
Craciun in familie cu turtite gustoase, glazurate
Zilele trecute m-am prins participand cu spor la gatitul pentru Craciun. Am avut o placere extraordinara sa fiu si eu unul dintre cei care se ocupau de prajiturele. Adaug si cateva poze. Ne-am lasat dusi de val pana-ntr-atat incat am ajuns sa facem tot felul de experimente, care mai de care, ca sa vezi…
Arborele de matase
Acum vreo doi ani am trecut prin parcul de la gara Filaret din Bucuresti si mi-au atras atentia cativa arbori foarte interesanti. Era toamna si aveau multe seminte in pastai lungi.
Busuioc de la balcon
Se stie despre calitatile gustative, dar si cele medicinle ale busuiocului. Cel mai des busuiocul este folosit in calitate de mirodenii la gatit.
A inflorit lamaiul
Cu oarecare intarziere, prin luna iunie mi-a inflorit lamaiul. Lamai gigantic, cu greutatea fructelor de pana la 0,5 kg.
Îndrăgita difenbahia
Difenbahia este o planta cu diferite nuante de culori verzi, galben, maro, crem si frunzele patate specific, iar inaltimea unor specii poate atinge circa 2 metri.
Cateva muşcate toamna tarziu
Vin cu noi poze de muşcate tomnatice de la balconul meu. Mai am o serie, dar mai amân publicarea ei. Sunt mult prea multe poze pe care le-am făcut aceste 2 săptămani prins de o mare inspiraţie 🙂 şi încă le mai trec printr-o oarecare selecţie ochiometrică. Văd ca timpul încă mai ţine cu muşcatele şi le mai las la balcon sa mai bucure privirile trecătorilor, însă în curând se vor ascunde în apartament. Dacă ar mai întârzia şi îngheţurile ceva timp…!