Trandafirii sunt comestibili, mai depinde ce avem la dispoziţie – poate fi vorba despre petalele trandafirilor decorativi, pe care îi avem în gradină, florile de măcieş, însă cei mai potriviţi sunt anume cei care se cultivă pentru aroma lor nemaipomenită. Rosa Damascena, Trandafirul de Kazanlak sunt soiuri de trandafir de dulceaţă, i-am putea folosi la gătit dulciuri, ceaiuri sau uleiuri aromate.
Se stie despre calitatile gustative, dar si cele medicinle ale busuiocului. Cel mai des busuiocul este folosit in calitate de mirodenii la gatit.
Ardeiul iute poate fi crescut in apartament atat in calitate de planta decorativa foarte originala, cat si pentru roada pe care o da anul imprejur. Ardeii iuti copti sunt foarte iuti si pot fi consumati proaspeti sau folositi la prepararea bucatelor. De asemenea ei se usuca pentru pastrare mai indelungata.
Cu oarecare intarziere, prin luna iunie mi-a inflorit lamaiul. Lamai gigantic, cu greutatea fructelor de pana la 0,5 kg.
Vin cu noi poze de muşcate tomnatice de la balconul meu. Mai am o serie, dar mai amân publicarea ei. Sunt mult prea multe poze pe care le-am făcut aceste 2 săptămani prins de o mare inspiraţie 🙂 şi încă le mai trec printr-o oarecare selecţie ochiometrică. Văd ca timpul încă mai ţine cu muşcatele şi le mai las la balcon sa mai bucure privirile trecătorilor, însă în curând se vor ascunde în apartament. Dacă ar mai întârzia şi îngheţurile ceva timp…!
Multi au solicitat sa vada cateva capsunele de la balconul nostru. Ei bine, raspund solicitarilor :). Mai vin cu cateva alte noi sugestii pentru cresterea capsunilor la balcon.
Tot mai populara devine plantarea capsunilor in ghiveci si infrumusetarea balcoanelor cu aceste plante care sunt nu doar frumoase dar si intr-o oarecare masura utile. Este o deosebita placere sa culegi fructele aromate si gustoase chiar la tine in balcon. Cele mai indicate pentru balcon sunt soiurile remontante de capsuni, acestea infloresc practic toata vara si fructifica de 2-3 ori, pana toamna tarziu. Pentru plantare poate fi folosit orice vas cu volumul minim de circa 3 litri pentru o planta. In vase mari de 10-15 litri se pot sadi 3-4 plante. Va invit acum sa vedeti si “colectia” mea de capsunele. 🙂
Cresterea si ingrijirea rosiilor in conditiile pe care le ofera apartamentul nu difera foarte mult de cultivarea lor in conditii obisnuite in gradina. Exista insa si unele nuante…
Muscatele sunt printre putinele flori care pot inflori tot anul imprejur.
